Eldorado szirupok

Te is legyél egy ital erejéig királynő vagy király :)

A licsi eredetileg Dél-Kína területeiről származik, különösen a Guangdong és Fujian tartományokból. Az ókorban a licsit „a királyok gyümölcseként” is emlegették, és az uralkodók és az elit rétegek számára volt kiváltságos csemege.

Mi is ezt a minőséget hoztuk el nektek, így reméljük ha megkóstoljátok nem fogtok csalódni benne. Mert nekünk nagyon ízlett :)

Ha ismered a vérnarancsot, nem fogsz csalódni.

A vérnarancs a Földközi-tenger vidékén évszázadok óta népszerű. Több fajtája ismert: a mélyebb színű, enyhén keserű Moro, továbbá a nagyon édes Tarocco, és a Sanguinello.

Mi nektek az enyhén kesernyés Morot hoztuk el szirup formájában és reméljük elnyeri a szíveteket.
Sajnos nagyon kevés helyen lehet kapni ezt az egészséges gyümölcsöt, de ha mégis kíváncsiak vagy az ízére próbáljátok ki az Eldorado Vérnarancs szirupot.

Ez a kis süti érthetetlen függőséget okoz :)

Velence környékén kezdett kialakulni a 14–15. században. Neve az olasz maccarone vagy maccherone szóból ered; akkoriban ez a szó bármilyen apró, tojásfehérjéből és darált mandulából készülő édességet jelenthetett. Később Franciaországban vált ismertté, és mára az egyik legjellegzetesebb francia cukrásztermék lett.
A macaron imádóknak szerettünk volna kedveskedni, és hátha az is kedvet kap hozzá aki még nem kóstolta. Ha nem eszel sütit de kávét iszol érdemes megkóstolni.

Mindenki másképp csinálja, de a végeredmény mindig elfogy.

Az első sajttorta Hellászban, Samos szigetén készítették i.e. 2000 évvel. Azóta bejárta Görögországot, Rómát, Nagy-Britanniát, Kelet-Európát, Amerikát. Mindenhol más és más alapanyagokat használnak hozzá, máshogy szervírozzák.
Mi nektek most egy egyszerű de nagyszerű sajttorta szirupot készítettünk. Semmi cicoma:)
 

Nem is kell más a nyárhoz, csak egy hűsítő a vízparton.

A megújult limonádé szirupunk még ütősebb, és még több gyümölcstartalommal várja, hogy meghódítsa  az ízlelőbimbóidat :) A 40% gyümölcstartalom a három citrus (citrom, narancs és lime) ízletes keverékéből áll, melynek köszönhetően a limonádédban tökéletesen kiegészül a kifacsart citrusok savassága a kellemes édes ízekkel. A limonádéd ez által egy igazi citrusos ízkavalkádot fog adni.  A citrusfélék alapvetően savanykás  jellegűek így az édesszájúak eddig ódzkodtak ettől az ízvilágtól, de most nekik szeretnénk kedvezni az új limonádé szirupunkkal, hiszen egy kis  édességgel megbolondítottuk  ezt a savas jelleget.  Nyáron nélkülözhetetlen a jó limonádé készítéshez! 

Egy csipetnyi tengerpart a koktélodban.

A kókuszt helyesen kókuszdiónak nevezik, különlegességét pedig több dolognak is köszönheti. Kezdjük talán a sort különleges barna külsőjével. Szinte hihetetlennek tűnik, hogy a kemény külső alatt ennyire finom ízeket fedezhetünk fel. Persze, ha eljutunk odáig, hogy a diót a megfelelő technikával feltörjük. Ám ha már hozzáférhettünk a kókuszdió fehér húsához, akkor igazán  egzotikus ízélményben lesz részünk. A kókusz szirup az egyik legtöbbet használt koktélszirup, mivel pl. az egyik legismertebb koktél a  Pina Colada fő alapanyaga is. Emellett ajánljuk egy finom kókuszos lattehoz, vagy egy forró kókuszos italhoz, esetleg egy jeges kókusztejes nyári frissítőhöz.  

Piros, édes és ellenállhatatlan

A görögdinnye a nyár egyik sláger gyümölcse. Micsoda őrültség ez, gyümölcsnek nevezzük, pedig alapvetően a tökfélék családjába tartozik. Különleges kis szerzemény, kívül kemény zöldes fehér csíkos héja belül finom, édes pirosas húsú isteni csemegét rejt. Nincs belőle savanyú példány, ami nem édes, az alapvetően íztelen és meg sem esszük. A zöld gyümölcshús színfoltja a fekete mag, ami kevésbé kellemes a gyümölcs fogyasztásakor, de ennyit igazán elnézhetünk neki, mert egyébként finom édes ízével kellemes  nyári emlékeket csalogat elő. 

Ezt a zöldalma ízt még egy óra múlva is a szádban fogod érezni.

AZ ELDORADO zöldalma szirup legkedveltebb tulajdonsága a gyümölcsössége mellett a páratlan ízintenzitás. Ebből a szirupból kevesebb is elég a zöldalma ízvilág kihangsúlyozására.  A zöldalma sokáig különlegességnek számított nálunk, ám mostanság már igazi masszív rajongótáborral rendelkezik. Mi lehet a titka ennek a gyümölcsnek és minek köszönheti azt, hogy viszonylag rövid idő alatt szerzett a piros alma mellett is hű rajongókat? Egyben biztosak vagyunk, hogy a színe lehetett az egyik csábító tényező. A gyümölcs különleges zöld árnyalata, nyugalmat sugároz, és arra késztet: "gyere harapj belém, nem fogsz csalódni"! 

Az egzotikus narancsos íz dominanciája kék köpenyben

A blue curacao tulajdonképpen egy narancspárlat, különlegessége egyértelműen a csodás, kék színében rejlik. Ez az erőteljes élénk kék szín óhatatlanul a kék vízű medence, a tenger és az óceán látványát idézi fel, s innen már nem kell sok, hogy a hűsítő víz, a lágy szellő és a nyári strandos érzés is magával ragadjon minket! Ezek után egy finom blue curacao koktéllal, ki az, aki ne akarná felpezsdíteni a hangulatot?!

Intenzív vegyes gyümölcsíz

A grenadine az egyik legtöbbet használt koktél szirup. Jellegzetesen édeskés, kellemes vegyes gyümölcsös íz társul egy intenzív piros színnel, mellyel tökéletesen színezheted koktéljaidat. A grenadine koktél szirup minden koktélbár alap koktél szirupja. Főként ízesítésre és színezésre használják. A legismertebb grenadine szirupot  tartalmazó koktélok a Tequila Sunrise, Gin Daisy, a Zombie, és a Bloody Brain. A grenadine szirupot nem szabad összekeverni a gránátalma sziruppal, hiszen mindkettő egy külön ízvilágot képvisel. 

A megunhatatlan, édes és lédús mangó

Ha igazi hűsítésre vágysz.

Ha egy igazán intenzív hűsítő menta ízt keresel, akkor a Borsmenta szirupunkat ki kell próbálnod! A menta zöld érdes levelét megdörzsölve is kellemesen frissítő illat marad ujjunkon. Nem véletlen, hogy ha a mentára gondolunk, akkor a jeges maci hűvös lehelete jut eszébe legtöbbünknek, hiszen a mentolos cukorka, a rágó, még a nyári hőségben és sarkvidéki hideget teremt pillanatok alatt a szánkba. Mesterien hűsíti le pár másodperc alatt testünket és egy kellemes hideg borzongás kíséretében hagyja, hogy átvegye az irányítást rajtunk. A menta ízbombái ha robbannak, akkor a menta ízmolekulák által kiváltott frissesség, kellemesen borzongató érzése elől senki nem menekülhet!